洋食

昔洋食みつけ亭のオールスターランチ

あべのキューズモールにある昔洋食みつけ亭に行ってきました♪

お隣は、しゃぶしゃぶすきやきの美山というお店で、ちょうどランチの時間帯だったことから、ランチメニューとタイムサービスの看板が出てました。

店内は広めで、厨房を取り囲むように客席が配置されている感じです。

メニューはかなり豊富で、一通り確認するだけでもちょっと時間が必要になります。
これだけあると、どうしても迷ってしまいますね~

そんな中から選んだのは、オールスターランチ。
海老フライにカニクリームコロッケ、ビーフカツレツ、ハンバーグといろいろ楽しめるセットになっています(^^)
ライスorパンとスープも付いていて、お得感もありますね♪

フライはしっかりとサクッと揚がっていて、海老のぷりっとした食感、カニクリームのとろっとした風味が良い感じ。
ビーフカツレツは対照的に歯ごたえしっかりで、噛むほどに味わいが広がります。
ハンバーグは、うま味がギュッと閉じ込められている仕上がりで、ソースとの相性もGood♪

美味しくいただきました(^^)

昔洋食みつけ亭 あべのキューズモール店洋食 / 阿倍野駅天王寺駅前駅大阪阿部野橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

ハングリーのふわふわデミハンバーグコース

東加古川の友人とランチに行こう!
ということで、「ハングリー」に行ってきました。

大きなお店ではありませんが、お店の正面に車が2台駐められるスペースがあります。

店内はこんな感じで、仕切られたテーブル席とカウンター席があって、雰囲気も良好♪

ランチメニューは、ふわふわデミハンバーグコースとシェフこだわりのパスタコース、オムライスorカレーコースの3種類。
どれにしようか悩みつつも、ハンバーグに決定しました(^^)

まずは、前菜の気紛れサラダ。
写真だと平たいお皿に見えますが、中央が凹んでいてボウル状になっています。
新鮮なシャキッとした野菜にやわらかな蒸し鶏は、間違い無い組合せですよね♪

コンソメベースのスープだと思いますが、濃いめの深い味わい。
あっという間に胃の中へ(^^)

そしてメインのふわふわデミハンバーグ。
お箸をハンバーグに乗せるや、す~っと沈む感じの驚きのやわらかさ!
そして中から肉汁があふれて来ます♪
口に運ぶと、ほろほろとほどけるほどで、まさにふわふわというネーミングにふさわしい食感です。
デミグラスソースも、アッツアツのお肉の味を邪魔しないちょうどいい味に仕上がっていて、ほんと美味しいハンバーグでした\(^O^)/

デザートのブリュレも表面がしっかりキャラメリゼされていて、甘さの中に感じるほんのりとした苦みが、ランチをスッキリと締めくくってくれました。

ハングリーイタリアン / 東加古川駅

昼総合点★★★★ 4.3

コートレットの洋食定食

洋食定食

伏見、桃山の大手筋のほど近くにある洋食屋さん、

コートレットに行ってきました。

 

看板

 

こんな感じで看板があり、少し遠くからでもわかります。

外からの店内

 

外から店内がこんな感じで見えます。

黒板には、おすすめのメニューも書いてあります(^^)

 

メニュー

 

メニューもいろいろあって、選ぶのも楽しいです。

そして、選んだのは、洋食定食です!

大人のお子様ランチという副題も付いている人気の一品で、

ハンバーグに天使のエビフライ、ヒレカツ、クリームコロッケと

いろいろ楽しめる一皿です♪

 

定食には、ごはんと豚汁がついていて、

ごはんはおかわり自由というのも嬉しいです。

 

さて、注文して待っている間、厨房を眺めて楽しんでました。

厨房

スタッフの皆さんは、とても動きがテキパキしていて、見ていて楽しいです。

メニューもいろいろあって、やることもいろいろなのに、

以心伝心な感じで、作業が流れていくのが素晴らしいです。

 

調理中

 

こちらは、フライパンでハンバーグを焼いている所。

火力もすごいんですが、それを素手で扱うシェフもすごい。

そして、美味しいハンバーグはこうやってできるのかと感心(^^)

 

そうして眺めているうちに、大人のお子様ランチこと洋食定食ができあがり!

洋食定食

 

見た目もとても美味しそうですよね(^^)

ここにごはんと豚汁、タルタルソース、ソースが付いています。

 

ハンバーグからは、肉汁がしみ出てきています。

というわけで、まずは、ハンバーグを一口。

お肉の味がしっかり味わえる美味しいハンバーグです。

歯ごたえもちょうどいい感じで、ソースもお肉の味を

邪魔せず活かすおいしさがいいです。

 

ヒレカツはめちゃくちゃ柔らかくて、

こちらもお肉の味がしっかり(^^)

ハンバーグのデミグラスソースが絡んでしまいますが、

さらにソースを付けると、もっと美味しくなります。

 

クリームコロッケは、ふんわりしていて、

カニの風味が口の中に広がります。

これも美味しいです(^^)

 

そして、天使のエビフライ!

尻尾も頭も付いてるんですが、

しっかりと下処理もしてあり、天使の言葉もピッタリな

やさしい柔らかさと風味\(^O^)/

 

コートレットでは、お弁当もやっていて、

待っている間や食べている間にも、

何人もの人が買いに来ていました。

また行きたい洋食屋さんです!