讃岐製麺の牛しゃぶぶっかけうどん

新聞広告の100円引きクーポンがあったので、讃岐製麺宇治店に行ってきました。
国道24号線、通称大久保バイパスの高架の側道沿いにあります。
車での来店がメインになるのと思いますが、道を知らないとちょっと行きづらいかもしれません。

現在、牛しゃぶぶっかけフェアが開催されていて、菜の花と蒸し鶏のあっさり胡麻うどん、牛しゃぶぶっかけうどん、牛しゃぶ胡麻だれぶっかけうどんの3種類が季節メニューになっているようです。
結構暑い日が続いているので、ざるうどんフェアもありがたいですね(^^)
天丼もイチオシのようで、これにセットうどんを190円でつけられるようです。

丸亀製麺と同様、最初にお盆を取って注文し、あとは好きな天ぷらなどをセルフで取って行く方式になっています。
天かす、ネギ、ごまは会計後にセルフサービスで自由にトッピングできます。

というわけで、この日はぎゅうしゃぶぶっかけうどんにしてみました。
胡麻だれも気になったんですが、まずはノーマルかな、と。

うどんは、もっちりとしたすごい弾力があります。
食べ応えもなかなかだと思います(^^)

牛しゃぶは、冷たいうどんにしたせいか、脂が冷めてざらっとした食感があったので、仕方ないのかも知れませんがちょっと残念でした。
あたたかいうどんにするか、胡麻だれにした方がいいかも。
だしはあっさりでそれはそれでいいんですが、牛しゃぶにはもうちょっとパンチが欲しいところですね。
大根おろしが紅葉おろしだったら良い感じだったかもしれません。

天ぷらは、鶏天と穴子天を選んでみました♪
衣はカリッとサクッと揚がっていて、美味しかったです(^^)
特に穴子天はほわっほわでした!

讃岐製麺 宇治店うどん / 大久保駅久津川駅新田駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

麺や五山の五山つけ麺(弐段仕込み)

新大阪の丸ビル新館の近くにある麺や五山に行ってきました。
この辺りはオフィス街なので、サラリーマンがよく利用するお店が多いのではと思います。

麺や五山は、交差点の角地にあります。
なので、結構わかりやすいですね(^^)

店内は、全部で20席ほどあって、ラーメン店にしては少し広い印象を受けました。
来店したのは日曜の11時過ぎの開店直後の時間だったんですが、既に一組お客さんが入っておられて、僕は2番手でした。

メニューは、つけ麺が5種類、ラーメンが2種類、担々麺が2種類、そしてチャーシュー丼というラインナップ。
ここは、お店がイチオシであろう五山つけ麺(弐段仕込み)を選んでみました♪

こちらがその五山つけ麺(弐段仕込み)。
厳選した国産の鶏ガラを8時間煮込み、1日寝かせた後さらに鶏ガラ等を追い煮したという究極の鶏スープだそうです。
一口いただいてみると、確かに鶏の旨みが感じられます(^^)

麺は、中太のストレートタイプですね。
つるっとした食感で、意外にもスープが良く絡み、するすると箸が進みます♪

そして、〆の特製卵かけご飯。
別注文ではなく、五山つけ麺に付いてます。
これに、スープを合わせていただきました(^^)
鶏だしと卵、相性が悪いはずがありませんよね♪

麺や 五山つけ麺 / 新大阪駅崇禅寺駅東淀川駅

昼総合点★★★☆☆ 3.8

MUGENでガッツリお肉三昧

今日のランチはどうしようかなぁ~と、近大通りを歩いていて、いつもは入らない路地に入ってみたところ、「肉」の文字を発見!(笑)
大阪ステーキはMUGENというお店で、「旨い肉を食らう。おおさか肉食ステーキ食堂」というキャッチコピーがついてます(^^)

テイクアウトもできるようになっていて、サイコロステーキ丼や牛すじ丼、唐揚げ丼や鶏マヨ丼、テイクアウト限定メニューには、ローストビーフ丼やタン塩丼があります。
レギュラーメニューよりも安価に設定されています。

肉好きの僕としては、これは食べておかないと、ということで入店♪
券売機で食券を買います。
グラム数が書かれていて、ステーキなら間違い無く240gのビッグサイズやなぁ~と思いつつ、オススメ!と書かれているMIXグリルをポチっ!
ステーキ120g、チキン130g、ハンバーグ130gのコンボ\(^O^)/

女性の店員さんに食券を渡して、店の一番奥のカウンター席に座りました。
壁には、大阪ステーキはMUGENのフライヤーが貼ってありました。
7月10日にオープンしたと言うことで、あと1ヶ月半ほどで1周年ですね♪

店内はこんな感じで、2階もあります。
1階はカウンターが8席と4人掛けのテーブルが1卓ありました。

カウンターからは厨房内がよく見えるので、調理してくれているのを眺めながらできあがりを待ちます(^^)
時折大きく上がる炎に期待が高まりますね~

待っている間に、スープとライスが運ばれてきます。
スープはコンソメスープだと思うんですが、コクというか、お肉に合わせた味を感じました。

そしていよいよメイン!
左がハンバーグ、中央がチキングリル、右がステーキ。
奥が付け合わせの人参ともやし、フライドポテトという盛りつけになってます。

ソース・調味料は、特製ソース、オリジナルソース、塩ダレ、和風おろし、フライドガーリック、胡椒があります。
一通り試してみました。
3種類のお肉と4種のソースで組合せは12通り、楽しかったです♪

結論から言うと、特製ソースがおすすめです!
タマネギがたっぷり入ったソースなんですが、甘みが強く、りんごか何かのフルーツも入ってるように思います。
これが、どのお肉にも、そして付け合わせにも合います(^^)

オリジナルソースは、よくあるステーキソースに近い味でした。
ハンバーグとステーキに合うと思います。

塩ダレも、どのお肉にも合います。
和風おろしは、ハンバーグがベストマッチですね!

お肉自体は、ハンバーグもグリルチキンもステーキも、やわらかいというよりしっかりしたという感じ。
それぞれの肉の味もしっかり味わえるので、満足感があります(^^)

ライスは無限におかわり自由。
そのお供になるのがのりたまです♪

ガッツリお肉が食べられる大阪ステーキはMUGEN、ただ、近隣のお店の価格帯を考えると、1000円を超えてランチというのは大学生的に厳しいかもしれません。
頑張って欲しいところです(^^)

大阪ステーキはMUGENステーキ / 長瀬駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5

なかおか珈琲のハンバーグドリア

淀屋橋に住んでいる友人にランチに誘われたので、宇治から淀屋橋まで足を運んでランチしてきました(^^)
「淀屋橋なら自家製の美味しいデミグラスソースのお店があります。」なんて誘われたら、気になっちゃいますよね(笑)

で、連れてきてもらったのが、なかおか珈琲というお店でした。
昔からある喫茶店っていう感じで、雰囲気は良い感じです。
ただ、喫煙可なので、僕のようにタバコを吸わない人にはちょっと辛いかもしれません。

店内はこんな感じで、ビジネスマンも一般の方も利用され、13時半頃でしたがほぼ満席でした。

メニューは豊富で、いろいろあります。

モーニングのメニューもありました♪

こちらがランチ用のメニューです。
友人が薦めてくれたデミグラスソースの美味しい料理は、ハンバーグドリア。
ランチドリアセットには、ドリンクが付いていて、珈琲、ホットティー、アイスティー、コーラ、ジンジャーエールから選べます。

写真の左奥に見えるのがサラダ。
キャベツの千切りですね。

ハンバーグはしっかりした固さで、デミグラスソースの風味と香りがしみこんでいて、チーズと合わさるとさらに良い感じ♪
ただ、ライスを一口食べてみて、あれ?味が薄いなぁ~って思いました。
デミグラスソースのかかり方が不均一のようで、そこだけが残念でした(>_<) 友人も、前はもっと美味しかったのに、とこぼしてましたから、この日はたまたまだったんでしょう~。

なかおか珈琲 中之島店コーヒー専門店 / 大江橋駅淀屋橋駅なにわ橋駅

昼総合点★★★☆☆ 3.3

鉄板ショーンでハツ御膳

Shaun

ランチにお肉が食べたいな~~~!!!
ということで、鉄板ショーンに行ってきました(^^)
近大通りにあるお店で、お昼時は満席になることも多いお店です。
この近辺で焼肉メインで食べられるお店はここくらいなので、重宝します♪

店内は、カウンター席が10席、テーブル席が2卓で4名ずつ座れます。
この日もカウンター席はほぼ満席で、テーブル席も2名で来たお客さんが相席をお願いされてました。

店主さんは、気さくな感じでときどきしゃべりかけてくれるフレンドリーな方です。
ご家族で経営されているのか、奥さんらしい方とお子さんらしい子供さんが厨房で動かれていました(^^)

ランチのメニューはこんな感じ。
実は、鉄板ショーンには3度目の来店で、1度目はスペシャル御膳、2度目は唐揚げ御膳をいただきました。
唐揚げ御膳はかなりのボリュームで大満足でしたね~♪

この日はたまたま鉄板の前に座ることができて、目の前でお肉が焼かれるのを眺めてました。
写真は中落ちカルビのようです。
焼かれるお肉って、どうして視線が外せなくなっちゃうんでしょうか(笑)

こちらが、今回注文したハツ御膳♪

メインのハツの写真、ちょっとボケちゃってます(^_^;)
でも味は確か!
ぷりっとした弾力のあるお肉から味わいが広がります♪

店主さんが、「是非わさびをつけて召し上がって下さい」なんて言ってくださったんですが、わさびの刺激も絶妙に合います。
野菜や小鉢、一品料理、お漬け物に味噌汁までついて、これで850円はお得なランチですね!!!

鉄板ショーン焼肉 / 長瀬駅

昼総合点★★★★ 4.3

麺や清流の鶏白湯しょうゆ

長瀬駅と近畿大学を結ぶ近大通りにある「麺や清流」に行ってきました。

入り口の扉には、右側がカレー屋りんりん、左側が麺や清流と書かれていて、扉を入ってからお店が分かれているという珍しいスタイルになってます。
なので、大丈夫なのかなぁと、一抹の不安を抱えながら入店(笑)

店に入ると券売機があって、そこでまず食券を買いました。
メニューは、鶏白湯のしょうゆと塩、元祖ホルモンまぜそば

壁に面したカウンター席の一番奥が空いていて、そこに案内され、着席。
店内にはテーブル席もありますが、全部で10席程度とこぢんまりしています。

カウンター席にある調味料は、胡椒と唐辛子といたってシンプル。
お水はセルフサービスで、ティッシュもあります。
コンセントで充電OKは、結構嬉しいですね♪

注文した鶏白湯しょうゆラーメンが運ばれてきました。
見た目は、王道の中華そばといった感じ(^^)

まず、スープを一口含んでみると、よく煮込まれた感じの鶏の風味がとろみの中からぶわっと広がります。
チャーシューは薄切りでとてもやわらかく、豚肉の甘みがまたスープとよく合います♪

そして、麺は、ストレートタイプ!
つるっとした口触りにもちっとした食感が素敵(☆。☆)
濃いめのスープとの相性がバッチリです♪

美味しい一杯をいただきました(^^)

麺や 清流ラーメン / 長瀬駅JR長瀬駅

昼総合点★★★★ 4.3

草津のTHE BURGでランチ♪

草津にあるTHE BURGというハンバーグ専門店にランチを食べに行ってきました♪

開店時間は11時半で、ちょうどそれくらいの時間に到着。
他の店舗と駐車場は共同で、満車に近い状態でした。
平日でしたが、すでに一組が待たれていて、人気をうかがわせます(^^)

店内の雰囲気は結構良い感じで、女性のお客さんが多い感じでした。
各テーブルに仕切りがあって、半個室感でゆっくりできます。

メニューも結構豊富だったのでちょっと迷いましたが、日替わりランチにしてみました。
120gのハンバーグに揚げ物が付いて、サラダと味噌汁、お漬け物、ライスがセットになっています。
ドリンクをつけると+150円、味噌汁を具だくさんの豚汁に変えると+150円だったので、豚汁に変更してみると、これが思ったよりボリューミーだったので嬉しい驚きでした(^^)v

ハンバーグは、さすが専門店だけあって、お肉の味をしっかりさせ、やわらかく仕上げられていました。
このハンバーグなら、鉄板でアツアツで食べた方がより美味しいだろうな~と思います。

煮込みやステーキも気になります~~~♪

ハンバーグ専門店 THE BURGハンバーグ / 南草津駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6

ステーキカッポー恒づねで舌鼓

枚方にある「ステーキカッポー恒づね」に行ってきました!

日曜のお昼の時間帯なんですが、予約が必須というくらい人気のお店です。
もちろん予約をして行ったんですが、予約時間よりも30分ほど早く着いてしまいました。
ですが、お店の中には入れません。

実は、ランチの予約には、早めと遅めの時間で分けられていて、早めの時間に予約しているお客さんが帰らないと、入れない、と言うワケなんです。
ほんと、超人気店ですね~!

と言うわけで、しばらく待っている間、隣接して建てられている恒づねテイクアウトという建物に入ってみました。
お肉の宅配もできるようなんですが、ここではケーキや焼き菓子などが販売されていました。
平日は、お弁当も販売しているそうです。

いよいよ時間が来たので、店内に入ります。
レジには胡蝶蘭が飾られていて、国産牛肉個体識別番号もきちんと表示されています。

通された席には、シリコンのランチョンマットにお箸というセッティングがなされていました。

厨房では、シェフが忙しそうに調理をしています(^^)

食事はコースを予約してあるので、飲み物を選ぶだけ。
アルコール類も色々揃っていて、選び甲斐がありますね♪

今回は、車で来ていたので、ノンアルコールのボトルをもらって、みんなで飲みました(^^)

タルトのメニューもありました。
気になる所ですが、今回はパス(笑)

そうこうしているうちに、最初の料理が運ばれてきました(^^)
衣はサクッと揚がっていて、ふうわりとしてやわらかい味わい~
一瞬で無くなってしまいます(笑)

続いて、生ハムのサラダ。
ホワイトメロンが添えられていました(^^)

ライスかパンかを選べるんですが、ガーリックトーストだと聞いてパンを選択!
もちろん、食欲を刺激する香りと風味は間違い無しです。
コーンスープもグッド♪

いよいよ、メインディッシュのステーキです!
手前の紫色の粉末は、ワイン塩です。
他にもわさびやガーリック醤油が用意されていて、いろいろな食べ方が楽しめます。

お肉本来の味を味わうなら塩、タレとのハーモニーを楽しむならガーリック醤油、さっぱり目にいただくならわさびって感じですね~

お肉はとてもやわらかく、甘みのある脂とお肉の旨みが口内に充満していきます(^^)
お皿の上からどんどんと姿を消していき、一切れ一切れを食べるのが惜しいなぁと思いつつ、食べるのを止められない、そんな美味しさでした☆

最後はデザート♪
持ち帰り用の店舗を用意するほどですから、自信の程がうかがえます。

ブッセのようなふわりとした生地にサンドされたアイスと黒ごま入りの焼き菓子でした。

今回はお祝いごとで利用したんですが、サプライズのケーキも大成功で、素敵なランチタイムになりました♪
美味しかった~~~\(^O^)/

ステーキカッポー 恒づねステーキ / 藤阪駅津田駅

昼総合点★★★★ 4.3

横浜家系 教道家のつけ麺を食べてみた

近大のそばにある横浜家系のラーメン店「教道家」に行ってきました(^^)
よく行列ができる学生に大人気のお店です。

横浜家系といえば、ご飯がついてきておかわりもOKというのが特徴ですね♪
教道家でも、ご飯が付いてきておかわりOKです。

注文時には、麺の固さ、味(醤油)の濃さ、油(鶏油)の量を選べます。

今回は、通常のラーメンでは無く、興味本位でつけ麺を選んでみました。
麺は固め、味は普通、油多めで注文♪

先に白ご飯が運ばれてきました。
カウンターには、キュウリの漬け物もあるので、それでご飯をいただけます。
あとは、白ごまをかけて食べるのも良しですね!

いよいよ本命のつけ麺です(^^)
スープは通常のラーメンと違って、ピリ辛テイストでした。
酸味もあって、思ってたのとはちょっと違いましたが、これはこれでアリかも。

海苔をスープに浸してご飯を巻いて食べたり、ご飯にスープをかけて食べたり、いろんな楽しみ方ができるのも良いですね♪

教道家ラーメン / 長瀬駅

昼総合点★★★☆☆ 3.6

餃子の王将 4月は春のあんかけちゃんぽん

餃子の王将 国道大久保店に行ってきました!
駐車場がモナコの湯やバッティングセンターと共用で広いので、車でのアクセスがとても便利ですね♪

店内には、座敷席やテーブル席、カウンター席があるので、回転もいいです。

毎月、月替わりのメニューが出るんですが、4月は、春のあんかけちゃんぽんでした(^^)
もちろん、餃子と、前菜的に棒々鶏(バンバンジー)を注文しました。

まず運ばれてきたのは、餃子。
定番中の定番ですが、やっぱり美味しいですね~♪
間違い無しです(^^)

次に、春のあんかけちゃんぽんです。
塩だれベースのあんで野菜もしっかり入っています。
麺は、中太ちぢれ麺って感じだったので、長崎ちゃんぽんとはだいぶ別物って感じがしました。
あっさり目の塩味なので、食べやすかったです(^^)

そして、バンバンジーです。
前菜のつもりが、最後に来ました(笑)
結構ボリュームがあって、しっかりとたんぱく質が摂取できます♪
あっさりしているので、脂っこい料理と合わせるのもおすすめです!

餃子の王将 国道大久保店中華料理 / 大久保駅久津川駅新田駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5