ハングリーのふわふわデミハンバーグコース

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東加古川の友人とランチに行こう!
ということで、「ハングリー」に行ってきました。

大きなお店ではありませんが、お店の正面に車が2台駐められるスペースがあります。

店内はこんな感じで、仕切られたテーブル席とカウンター席があって、雰囲気も良好♪

ランチメニューは、ふわふわデミハンバーグコースとシェフこだわりのパスタコース、オムライスorカレーコースの3種類。
どれにしようか悩みつつも、ハンバーグに決定しました(^^)

まずは、前菜の気紛れサラダ。
写真だと平たいお皿に見えますが、中央が凹んでいてボウル状になっています。
新鮮なシャキッとした野菜にやわらかな蒸し鶏は、間違い無い組合せですよね♪

コンソメベースのスープだと思いますが、濃いめの深い味わい。
あっという間に胃の中へ(^^)

そしてメインのふわふわデミハンバーグ。
お箸をハンバーグに乗せるや、す~っと沈む感じの驚きのやわらかさ!
そして中から肉汁があふれて来ます♪
口に運ぶと、ほろほろとほどけるほどで、まさにふわふわというネーミングにふさわしい食感です。
デミグラスソースも、アッツアツのお肉の味を邪魔しないちょうどいい味に仕上がっていて、ほんと美味しいハンバーグでした\(^O^)/

デザートのブリュレも表面がしっかりキャラメリゼされていて、甘さの中に感じるほんのりとした苦みが、ランチをスッキリと締めくくってくれました。

ハングリーイタリアン / 東加古川駅

昼総合点★★★★ 4.3

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