焼き肉

鉄板ショーンでハツ御膳

Shaun

ランチにお肉が食べたいな~~~!!!
ということで、鉄板ショーンに行ってきました(^^)
近大通りにあるお店で、お昼時は満席になることも多いお店です。
この近辺で焼肉メインで食べられるお店はここくらいなので、重宝します♪

店内は、カウンター席が10席、テーブル席が2卓で4名ずつ座れます。
この日もカウンター席はほぼ満席で、テーブル席も2名で来たお客さんが相席をお願いされてました。

店主さんは、気さくな感じでときどきしゃべりかけてくれるフレンドリーな方です。
ご家族で経営されているのか、奥さんらしい方とお子さんらしい子供さんが厨房で動かれていました(^^)

ランチのメニューはこんな感じ。
実は、鉄板ショーンには3度目の来店で、1度目はスペシャル御膳、2度目は唐揚げ御膳をいただきました。
唐揚げ御膳はかなりのボリュームで大満足でしたね~♪

この日はたまたま鉄板の前に座ることができて、目の前でお肉が焼かれるのを眺めてました。
写真は中落ちカルビのようです。
焼かれるお肉って、どうして視線が外せなくなっちゃうんでしょうか(笑)

こちらが、今回注文したハツ御膳♪

メインのハツの写真、ちょっとボケちゃってます(^_^;)
でも味は確か!
ぷりっとした弾力のあるお肉から味わいが広がります♪

店主さんが、「是非わさびをつけて召し上がって下さい」なんて言ってくださったんですが、わさびの刺激も絶妙に合います。
野菜や小鉢、一品料理、お漬け物に味噌汁までついて、これで850円はお得なランチですね!!!

鉄板ショーン焼肉 / 長瀬駅

昼総合点★★★★ 4.3

舌ぴんのお肉はまさに!

野原焼き

舌ぴん

難波にある焼肉屋さん「舌ぴん」に行ってきました!

 

有名人のサイン

サイン

店内に入ると、ずらっと並ぶ有名人のサイン!

中には、ボクシングの井岡一翔や

ドリルすんのかいのすっちーなどの名前もw(゚ロ゚)w

 

鉄板と換気筒

テーブルには鉄板が埋め込まれ、

その上に換気筒が設置されています。

掘りごたつテーブルになっているので、

楽に座れます。

 

ナムル

キムチ

料理は、基本おまかせで出てくる感じで予約したとのこと。

最初は、ナムルとキムチです。

ナムルはシャキッとした感じがあって、

香り付けのゴマ油が食欲をそそります(^^)

キムチは、酸味がほとんどなく、甘みのある味で、

あとから良い感じの辛さがする絶妙さ♪

 

ハツとタン

お待ちかねの最初のお肉です!

左側がタン、右側がハツです。

 

ハツの焼き方

お店の女の子が、ハツの焼き方を教えてくれます(^_^)

片面を焼くのはほんの数秒で、

あっという間に焼き上がりw(゚ロ゚)w

そ、そんなすぐにイケちゃうなんて♪

 

レモンにちょっとつけて口に運ぶと、

ぷりっとした弾力が口の中で踊ります!

そして広がるお肉の味!!!

 

ハツを食べ終わったら次はタン。

このタンも、その辺の焼肉屋さんのタンとは、

全くの別物( ̄ー ̄)ニヤリ

あっという間に胃袋の中に消えていきましたw

 

ロース

続いて登場したのは、ロース!

薄くスライスされていて、

お肉に走る白いラインが、

もう見た目から美味しさを物語っています。

 

食べてみると、ロースによくある

パサつくような食感は全く無く、

お肉そのものの味がしっかり味わえました(^^)

やわらかさは想像以上、味も

「うんまっ!!!」

って思わず言ってしまうほどでした。

 

特選カルビ

続いては特選カルビ。

これはもう、脂の乗り方から別次元ですね!

 

特選カルビ

焼くと、チラチラと炎が上がります。

このお肉も、片面数秒w

 

口に入れると、脂の甘みがじゅわぁ~っと広がり、

噛む度にうまみがあふれてきます♪

もう最高!

 

続いてのお肉がこちら。

先ほどのロースと比べて、

さらに脂が乗った感じのお肉です。

 

もちろん、このお肉も美味しかったんです、が。。。

 

野原焼き

その次に出てきた舌ぴんの看板メニュー、

野原焼き(すき焼き風鉄板焼き)です。

1枚1575円のメニューですw(゚ロ゚)w

 

野原焼き

このお肉を焼くと、これくらいの炎は当たり前。

焼く時間ももちろん数秒です(^^)

 

たまご

その焼けたお肉をこの生卵につけて

いただくわけです(-_☆)キラーン

 

お肉自体にしっかりとタレが絡んでいて、

お肉の甘みとタレの甘みが重なってるんですが、

そこに卵のとろっとした甘みが加わり、

三位一体の三重奏━━ΣΣ(゚Д゚;)━━

 

もう、うまいを超えていて、

「ん゛ーーーー!!!」

としか声が出ませんでした(*^_^*)

 

いやはや、こんなにも素晴らしい味を

体験できるなんて幸せです♪

 

キンパ

こちらはキンパ。

お米にも色がついていて、

かなり手間がかかっている一品です。

中に入っているお肉は、もちろん和牛♪

見た目は、濃そうに見えますが、

あっさりした味わいなので、

パクパク食べられます(^^)

 

次のお肉は、この薄さ!

焼く時間は、片面3秒!!!

もちろん、言うまでも無く美味しいです♪

 

マッコリ

お肉が進めば、お酒も進みます。

カメに入ったマッコリです(^^)

 

ハラミ

そこにやってきたのは、ハラミ。

「さっきのよりは良く焼きます」

というお姉さんでしたが、

やっぱり数秒で焼き上がりですw

 

ハラミが美味しいお店は、他のお肉もうまい

と言われたりしますが、

舌ぴんのはらみも例外なく美味しかったです。

すっとかみ切れるやわらかさと

ハラミ自体の旨み♪

 

ホルモン

そして最後のお肉はホルモンです。

 

ホルモン

ホルモンを焼いていると、

 

日本酒

絶妙のタイミングで日本酒が到着♪

最高ですね!

 

冷麺

〆は冷麺にしました。

麺は、弾力のある盛岡冷麺に近い感じで、

つるつるとしたのどごしが清涼感を演出します。

スープはもちろんあっさりで、〆には最適!

 

ヒアルロン酸&コラーゲンカムカム

日本酒もあっさり無くなって、次は何飲もう?と思ったら、

ヒアルロン酸&コラーゲンカムカムというチューハイがあったので

思わず注文してしまいましたw

味は、酸味が少なめのグレープフルーツ(苦み無し)

という感じでしょうか。

効果があったかどうかはよくわかりません(爆)

 

それにしても、どのお肉も美味しかった!

特に野原焼きは、食べるのがもったいなくなるくらい

ほんとに最高でした♪

 

また食べたーーーい!!!

 

舌ぴん焼肉 / 大国町駅芦原橋駅今宮駅
夜総合点★★★★ 4.8

 

 

 

 

久御山の多来多来の焼肉は旨かった♪

タン盛り合わせ

多来多来

久御山にある多来多来(たくたく)に行ってきました。

妹が美味しかったという焼肉屋さんで、期待も高まります♪

 

多来多来

のれんをくぐり、店内へ。

 

写真

入ってすぐ左手に写真がたくさんありました。

よく見ると、写真1枚100円で募金をしているとのこと。

 

多来多来座席

案内された席は、こんな感じ。

木のテーブルにコンロが埋め込まれている形で、

とてもきれいな感じです(^^)

 

多来多来店内

多来多来の店内です。

 

おすすめ

壁にはおすすめの葱ホルモンとたん先というメニュー。

 

多来多来メニュー

多来多来メニュー

多来多来メニュー

多来多来のメニューはこんな感じです。

コースや盛り合わせは、人数分注文すれば、

ちゃんと人数分の枚数で持ってきてくれるようです。

 

サンチェ

まずは、サンチェ。

店員さんはチシャ菜って言ってましたw

味噌が付いてくるんですが、この味噌も美味しいです。

 

白菜キムチ

白菜キムチです。

浸かりが浅い感じで、酸味があります。

個人的には、好みの味ではないですねぇ。

 

タン盛り合わせ

そしてタン盛り合わせです!

一番左のが厚切りで、一番奥のがタン元です♪

4種類それぞれに特徴があって、

それぞれの味があって美味しいんですが、

食べ応え、肉の味、歯ごたえなどを

総合的に考えると、厚切りが一番かな(^^)

 

上牛肉盛り合わせ

上牛肉盛り合わせです。

左が上モモ薄切り、真ん中が上もも(たぶん)、

右奥がサーロイン、右手前が中落ちです。

 

サーローンは脂がほんと良い感じで、

やわらかくて、噛むと甘みと旨みが

口いっぱいにじゅわ~っと広がります!

 

食べやすいのは、上モモ薄切り。

あっさりしていて、何枚でもイケる感じです♪

 

マルチョウ

マルチョウです。

ぷるっぷるコラーゲンたっぷりで、

やわらかくてジューシーで美味しかったです。

 

コリコリ

コリコリです。

ちょうどいい弾力で、あっさりとしているので、

パクパクと食べてしまうホルモン。

 

石焼きピビンバ

石焼きピビンバは、具が多いからか、

ちょっとべちゃっとした感じでした。

かき混ぜるまで、ちょっと時間を置いてもいいかも(^^)

 

冷麺

冷麺です。

かなりさっぱりしていて、味も薄めです。

酢としょうゆが一緒に来るので、

両方入れると、けっこう良い感じになります♪

めんは、韓国冷麺とはだいぶ違って、

簡単にかみ切れるタイプの麺です。

ツルツルと食べられますw

 

牛肉タレ漬け薄切り(モモ)

最後に牛肉タレ漬け薄切り(モモ)です。

盛り合わせの物とはちょっと違いますが、

やっぱり食べやすくて、美味しいです♪

赤身が好きなら、これ、おすすめです!

 

お肉はどれも、かなり美味しかったです(^^)

また来たいお店です(o^-‘)b

 

多来多来 本店焼肉 / 淀駅伊勢田駅向島駅
夜総合点★★★★ 4.4

 

 

 

天壇のオーダーバイキング再

ハラミ

焼肉を食べに、また天壇に行ってきました。

前回と同様、この日もオーダーバイキング。

 

ビュッフェでは、サラダだけに絞って、

肉を食べる体勢を整えます(笑)

 

上タン塩

まずは、上タン塩。

薄いタンなので、食べやすくて、

レモンをかけて(゚д゚)ウマー

 

レアステーキ

これ、レアステーキなんですが、

前回より色が薄くて、あれ?って感じ。

食べてみても、あんまり肉の味はしないし、イマイチでした。

肉の質が悪くなったんでしょうか???

 

エビ

エビは塩で注文♪

タン塩の残りのレモンでさっぱりといただきました(^^)

 

あじわいロース

あじわいロースです。

天壇は、このロースがおすすめですね(^^)

焼く前にしっかりタレをつけて焼き、

天壇独特のあっさりしたつけダレにくぐらせていただくと

お肉の味もしっかり味わえて、

何枚でも食べられそうな感じです♪

 

ハチノス

ハチノス焼です。

一度煮込まれているのか、

めちゃくちゃやわらかかったですね。

 

ホタテ

ホタテはタレでいただきました。

焼きすぎると貝ヒモが焦げたり、あみにひっつくので、

良いころあいで食べましょう(^^)

 

にんにくオイル焼

にんにくオイル焼です。

良い感じにできあがってますw

 

ハラミ

ハラミもいただきました。

お肉の味がしっかり味わえました♪

 

コリコリ

コリコリです。

この食感は、やっぱり良いですね!

 

石焼きピビンバ

石焼きピビンバです。

これもオススメの一品です♪

 

冷麺

いつも、石焼きピビンバと冷麺と

どちらにしようか悩みますが、

夏は基本的に冷麺になりますw

 

箸とはさみ

冷麺用に新しい箸とはさみを持ってきてくれます。

 

アイス

最後は、バニラアイスにいちごシロップをかけて

〆のデザートにしました(^^)

 

あじわいロースは、何度かリピートして、

かなりお腹いっぱいになりました\(^O^)/

ごちそうさまでした♪

 

 

 

焼肉ならやっぱり但馬

牛テール

焼肉を食べに、またまた但馬へ行ってきました。

もう定番化しています(^^)

 

但馬

但馬

名誉賞

名誉賞

神戸ビーフの但馬牛が

名誉賞を獲得したようですね!

 

但馬3階入口

但馬3階入口

この日は、3階に案内されました。

3階の入口はこんな感じです。

文字がちょっと欠けたりしていて、

年季を感じます(笑)

 

座席

座席

3階の座席に案内してもらいました。

早速メニューを開いて、注文します(^^)

 

牛モモレア細切り

牛モモレア細切り

まずはこれ、牛モモレア細切りです。

ユッケの感覚で食べられる大好物です( ̄ー ̄)ニヤリ

 

牛タン

牛タン

牛タンです!

但馬には3種類あるんですが、

かなりの確率で上位2種類が売り切れますw

残ってるのはUS塩タン、って何度聞いたことか。

 

生センマイ

生センマイ

生センマイも、もはや定番。

さっぱり食べられてい良いですよね!

 

牛テール

牛テール

始めて注文してみた牛テールです。

薄くスライスしてあって、コラーゲンたっぷり!

なので、焼くとどんどん縮みます。

焼きすぎずに食べるのがポイントですね。

 

あみ焼ステーキ

あみ焼ステーキ

あみ焼ステーキです。

霜降りで良いお肉でした♪

 

ホルモン

ホルモン

ホルモンです。

但馬のホルモン、なかなかイケます(^^)

 

カルビ

カルビ

たぶん、カルビw

 

これは何だったかな・・・?

 

コリコリ

コリコリ

コリコリです。

食感が良くて、あっさりです。

普通のホルモンが苦手でも

コリコリなら食べられるかも(^^)

 

牛すじ煮込み

牛すじ煮込み

牛すじ煮込みは、こってりした感じです。

 

カルビクッパ

カルビクッパ

カルビクッパは見た目通りピリ辛です。

 

いつもながら、美味しく焼肉をいただきました♪

ごちそうさま!

 

 

 

 

いろり屋で焼肉を堪能!

国産ハチノス
いろり屋

いろり屋

松井山手にある焼肉店「いろり屋」に行ってきました!

 

いろり屋

いろり屋

お店の入口に入る前のところには、

メニューがどーんと掲示されています。

 

黒板メニュー

黒板メニュー

黒板メニューもあって、

新メニューのマポについてや

セットメニューの紹介がありました。

 

いろり屋店内

いろり屋店内

いろり屋の店内はこんな感じで、

ちょっとした個室感のある掘りごたつ席になっています。

各席には、煙を吸うためのダクト(?)があります。

 

キッズルーム

キッズルーム

子どもが退屈しないように、キッズルームもありました。

この日は、早めに行ったので大丈夫でしたが、

結構行列ができるようです。

 

仕入れ

仕入れ

仕入れのお肉の伝票が貼られています。

いずれも和牛!

期待が高まります(^^)

 

席に案内され、いろいろと注文!

 

厚切上塩タン

厚切上塩タン

まず、運ばれてきたのは、厚切上塩タンです。

 

厚切上塩タン

厚切上塩タン

いろり屋では、炭火で焼きます\(^O^)/

 

マポホルモン

マポホルモン

これは、黒板メニューにも書かれていたマポホルモン。

韓国の麻浦(マポ)市の味付けで、

甘辛い味噌のような味です。

で、このレバーがめっちゃ美味しかったんです♪

よく、焼肉屋でレバーを焼くと、

パサパサした食感になりますが、

このレバーがぷるっぷるで、最高♪

 

国産ハチノス

国産ハチノス

これは、国産ハチノス。

これもまた、やわらかくて美味しくて、

かなりおすすめです!

 

カルビ

カルビ

確か、上カルビだったと思います。

カルビも美味しかったですよ♪

 

上ミノ

上ミノ

こちらは、上ミノ。

やわらかい上ミノで、弾力はしっかりありつつ、

良い感じにかみ切れる歯ごたえでした(^^)

 

黒毛和牛ユッケ

黒毛和牛ユッケ

黒毛和牛ユッケです!

A4ランクの黒毛和牛で、

お肉の旨みを存分に堪能できる一品♪

美味しいです!

衛生上の理由でパックになっているそうです。

 

 

キムチ

キムチ

キムチです。

酸っぱくなくて良い感じです(^o^)

 

生センマイ

生センマイ

たっぷりの生センマイ\(^O^)/

タレも良い感じの味付けです。

 

タンユッケ

タンユッケ

タンユッケも食べてみました。

さすがに黒毛和牛の方が美味しいですが、

これはこれで、歯ごたえも楽しめて、

タレの味も美味しいです(^-^)

 

韓国冷麺

韓国冷麺

盛岡冷麺

盛岡冷麺

〆は冷麺です。

韓国冷麺も悪く無いですが、

盛岡冷麺の方がおすすめ!

麺の食感、歯ごたえはもちろん、

出汁の味も違います(^^)

 

美味しい焼肉を食べられました♪

満足です!

 

いろり屋 八幡店焼肉 / 松井山手駅

夜総合点★★★★ 4.2

 

 

 

海雲亭のほんわかランチ

ほんわかランチ

お昼から、お肉が食べたいなぁ~

なんて思ったので、小倉にある海雲亭に行ってきました。

小倉駅のすぐそばに海雲亭本店があるんですが、

そこではランチをやってないので、

少し離れた所にある堀池店です。

 

海雲亭

海雲亭

こんな大きな看板があるので、

まぁ迷うことはないと思います。

 

海雲亭

海雲亭

お店の正面は、こんな感じ。

この手前に駐車スペースが3台分くらいあります。

 

サイン

サイン

入口を入るとすぐに、ずらっとサインが飾ってあり、

タイガースのマークの入った色紙もあるので、

これは阪神タイガースの選手のサインでしょう。

 

海雲亭店内

海雲亭店内

海雲亭の店内は、こんな感じ。

 

海雲亭店内

海雲亭店内

通された部屋には、落語がかかれたふすまがありました。

席は、掘りごたつになっています。

 

ランチメニュー

海雲亭ランチメニュー

席に案内され、まず、ランチメニューをチェック。

いろいろあります。

 

で、選んだのは、ほんわかランチ。

なんでも、このお店には大阪ほんわかテレビの

昼ご飯でっせ~のコーナーで

取り上げられたことがあるそうで、

そこからできたメニューのようです。

 

ランチ基本セット

ランチ基本セット

これが、ランチ基本セットです。

 

ほんわかランチ

ほんわかランチ

基本セットに、お肉が付きます。

にしても、このボリュームが、、、

 

ジャンボハラミ

ジャンボハラミ

一緒に行った連れは、ジャンボハラミを

注文してたんですが、これも相当なボリューム!

 

お肉は、脂も乗っていて、美味しいんですが、

食べきるのがしんどいくらいの量でした。

満足度はかなり高いです(^^)

 

ランチで焼肉なら、オススメですね♪

 

海雲亭 堀池店焼肉 / 小倉駅JR小倉駅

昼総合点★★★★ 4.0

 

 

天壇のオーダーバイキング

あじわいロース
天壇

天壇

昔はよく行っていた小倉の天壇に、

久しぶりに行ってみました。

 

バイキングのシステムが始まってから

味が落ちたように感じていて、

足が遠のいていたんです。

 

ディスプレイ

ディスプレイ

以前は、待合室でかなりの時間待つのが

当たり前でしたが、

この日は20時前という時間で、

待たずに入店できました。

 

焼肉は、オーダーバイキングにビュッフェが付いている

というメニューになっていて、

コースによって注文できるお肉が変わってきます。

 

今回は、3280円のBコースにしてみました。

注文できる品数は58種類で、

ビュッフェも食べ放題です。

 

天壇は、50周年を迎えたそうで、

東京オリンピックが開催された翌年だったとか。

 

そのときから、天壇独自のタレができ、

ずっと変わらない味でいるそうです。

 

ビュッフェコーナー

ビュッフェコーナー

ビュッフェコーナーはこんな感じ。

 

チャプチェ

チャプチェ

サラダ

サラダ

デザート

デザート

アイス

アイス

チヂミ

チヂミ

 

メインは焼肉なので、それほど充実している

と言うわけではありませんが、

サイドメニューとしては、十分だと思います。

 

キムチ

キムチ

まず運ばれてきたのはキムチ。

 

にんにくオイル焼き

にんにくオイル焼き

続いてにんにくオイル焼き。

 

上タン焼き

上タン焼き

上タン焼きは、もちろんレモンでいただきます(^^)

焼きすぎ注意ですね♪

 

あじわいカルビ

あじわいカルビ

たぶん、あじわいカルビですw

 

レアステーキ

レアステーキ

お肉の逸品メニューのレアステーキ。

 

ホタテ

ホタテ

ホタテのタレです。

 

あじわい中落ち

あじわい中落ち

こっちがあじわいカルビかもw

 

あじわいロース

あじわいロース

あじわいロースだと思います。

 

エビ

エビ

見たまま、エビです(^^)

 

京赤地鶏

京赤地鶏

京赤地鶏というお肉♪

 

あじわいロース

あじわいロース

あじわいロースリピートw

 

あじわいカルビ

あじわいカルビ

あじわいカルビもリピ!

 

ハラミ

ハラミ

ハラミ、、、だと思うw

 

あじわいロース

あじわいロース

またもやあじわいロースですw

 

たぶん、どれかのお肉がヘルシーロースだったり

ヘルシーカルビなんじゃないかなと思いますが、

細かいことは忘れて下さい(笑)

 

冷麺

冷麺

最後は、冷麺です。

 

天壇でのオススメは、ロースと冷麺!

特に冷麺の麺は、ゴムみたいな韓国麺ではなく、

つるっと食べやすい固さの麺です。

はさみも用意してくれるので、

長すぎるようなら切ると良いでしょう。

味もあっさりスッキリで〆にピッタリですよ!

 

一時期、イマイチだなぁと思ってましたが、

だいぶ美味しさが戻ってきたように思います。

やっぱり、バイキングでも、

一定のクオリティは保っておいて欲しいですね!

 

天壇 宇治小倉店焼肉 / 小倉駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8

 

 

 

ココロ焦ガレで胸アツ、いや肉熱w

生センマイ

ココロ焦がしだと思っていたら、

実は、ココロ焦ガレでしたw

 

ココロ焦ガレ

ココロ焦ガレ

というのは、城陽にあるホルモン焼肉屋さん。

お昼は金久右衛門というラーメン屋さんになっていて、

ここでも以前、紹介しました(^^)

 

店内

ココロ焦ガレ店内

ココロ焦ガレの店内は、すでにモウモウと煙が充満し、

ホルモンを焼いてるって感じがしますw

匂いなんて気にしてられません(爆)

 

オーダー用紙

オーダー用紙

注文は、このオーダー用紙に書いて、

店員さんに渡すシステムになっています。

オーダーバイキング形式なんですが、

オーダー用紙に「上コース」など、

コース名が書いてあって、

コースによって注文できる物が決まってます。

 

キャベツ

キャベツ

最初に来たのは、旨キャベツというメニューです。

何かがかかってます。

塩味が効いてます♪

 

キムチ

キムチ

キュウリキムチと白菜キムチです。

なかなか良い感じの浸かり具合でした(^^)

 

ネギ塩タン

ネギ塩タン

ねぎ塩タンです。

厚みがありますね♪

 

チャンジャ

チャンジャ

チャンジャも頼んでみました。

 

ねぎ塩タン&にんにく

ねぎ塩タン&にんにく

ねぎ塩タンを焼いていると、

にんにくゴマ油ボイルも来ました。

 

生センマイ

生センマイ

生センマイです。

細長いお皿に盛りつけられています。

正味量は、あまり多くない感じなので、

ガンガンお代わりな感じですw

 

焦がれハラミ

焦がれハラミ

たぶん、焦がれハラミだと思いますw

間違ってたらすみません。

以下、お肉がいろいろ出てきますが、

全然覚えてませんm(__)m

 

このお肉、ニンニクが大量にかかってますw

旨カルビかなぁ???

 

お肉

 

このお肉は、、、何だったかなぁ(笑)

 

ホソ

ホソ

ホソです。

ジューシーで美味しかったです♪

 

ゲタカルビ

んー、ゲタカルビ・・・かな?

いや、ツラミかも。

 

コリコリ

コリコリ

コリコリです。

その名の通りコリコリした食感がイケますw

 

上ミノ

上ミノ

上ミノです。

結構やわらかくて、良い感じでした。

 

焼き枝豆

焼き枝豆

焼き枝豆です。

そう、これ、焼いて食べます!

 

焼き枝豆

焼き枝豆

こんな感じですね(^^)

これはこれで美味しいですけど、

個人的には、ゆでの塩味が好きかなw

 

はい、追加注文したお肉です(笑)

 

冷麺

冷麺

〆は冷麺にしました~。

麺は韓国風の弾力のある麺で、

さっぱりしていて、〆にはイイです♪

 

マンゴーシャーベット

マンゴーシャーベット

バニラアイス

バニラアイス

自家製杏仁豆腐

自家製杏仁豆腐

デザートは、マンゴーシャーベット、バニラアイス、

自家製杏仁豆腐♪

 

かなり食べましたねぇ~。

バイキング形式だと、つい食べ過ぎてしまいます。

 

そうそう、ココロ焦ガレのつけダレは、

洗いダレという物で、

タレを付けると言うよりも

タレで洗って食べるって感じのタレです。

 

結構さっぱり食べられるので、

そこもこのお店の特徴ですね(^^)

 

ココロ焦ガレホルモン / 長池駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8

 

 

 

小倉のとくでホルモンを

カルビ
ホルモン焼肉とく

ホルモン焼肉とく

近鉄小倉駅の近くにある「ホルモン焼肉とく」に行って来ました。

友人が美味しいというお店で、期待も高まります♪

 

とりあえずビール

とりあえずビール

まぁ、まずはとりあえずビールですよね。

よくある無煙ロースターではなく、

ガスのコンロがまた期待感をあおりますw

 

たれ

つけダレ

とくのつけダレは2種類あって、

あっさりとしっかりという感じ。

 

タン

タン

まずは、タン。

ほどよい弾力のある歯ごたえに、

肉の味わいがしみ出てくる感じ(^^)

 

ホソ

ホソ

ジューシーな脂身の甘みが、

ひと噛みごとにあふれ出てくるホソ。

 

コリコリ

コリコリ

コリコリも、独特の弾力が存在感を放っていて、

歯ごたえというスパイスがちょうどいい感じです♪

 

ウルテ

ウルテ

置いているお店はそれほど多くないウルテ。

味付けもちょうど良く、歯に帰ってくる感触も楽しいひと品。

コリコリした食感が好きなら、一度は試してみるべきです。

 

霜降りカルビ

霜降りカルビ

ここで、霜降りのカルビ♪

まさにとろけるとはこのことです。

甘みを残しながら、口の中を通り抜けていってしまう、

そんなお肉でした。

 

カルビ

カルビ

こちらもカルビですが、これはこれで、

しっかりとお肉の味が味わえました。

肉の旨みがバッチリ(^^)

 

生センマイ

生センマイ

最後は生センマイでさっぱりと♪

鮮度も良い状態で、美味しかったです。

 

この日は、ハラミの入荷が無く、食べられなかったんですが、

これも美味しいとのこと。

また来店します!

 

とく焼肉 / 小倉駅JR小倉駅

夜総合点★★★★ 4.3